【为家乡代言】家乡有美酒,欢迎您回家

2019-1-24 18:10| 发布者: 訾音 | 查看: 2193| 评论: 0

摘要: 代言人:谢国排职业:金种子集团酿酒分公司 高级酿酒师

 

 

      代言人:谢国排
      职业:金种子集团酿酒分公司高级酿酒师

       在安徽白酒市场,提及金种子集团,可谓是经久不衰。从散装到瓶装,“颍州佳酿”在阜阳千万市民心中深深扎根;从“柔和”到“徽蕴”,金种子用实力验证了阜阳白酒文化的底蕴。
       传统酿造工艺基本上靠人工来完成,车间内一幅传统工艺酿酒的热火朝天场面,原料浸泡、初蒸焖水、复蒸摊凉、加曲培菌、入池发酵、上甑蒸馏、量质接酒等,这一系列的环节谢国排都要仔细过问。
       一粒粮食变成一滴醇香的美酒,不仅仅是一种简单的淀粉变糖、糖变酒的化学转换过程,更需要酿酒工匠的辛勤付出。20年里,谢国排一直在酿酒中坚持匠心精神,酿一杯家乡好酒,是他始终追求的目标。
       “我希望,以后每个人喝到阜阳金种子酒,都会赞一声‘好’,它更能被作为地方特产带到异地馈赠亲友。”简单的一句话,透露出谢国排的职业理想,更流露着浓厚的家乡情怀。

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